Preparación: 10 minutos + coción
Precio: barato
Primer plato
Pelar y cortar la calabaza en cubitos.
Pelar y cortar en cuatro una cebolla.
Echar la calabaza y la cebolla en la olla. Añadir sal.
Una vez cocido (si usas una olla expres es muy rapido, o sea 15 minutos sino, es un poco mas lento), tritura la crema.
Para los picatostes, cortar pan y echarlo en una sarten con un chorro de aceite. Dorar y ponerlo encima de la crema.