sábado, 12 de diciembre de 2020

Solomillo de cerdo con salsa de Gorgonzola


 Solomillo de cerdo con salsa de Gorgonzola

precio: medio

tiempo: 10 minutos







limpiar y cortar el solomillo










pasar la carne por la sarten con un chorro de aceite afuego alto  hasta que tenga color









retirar la carne.

Echar la nata y unos trozos de gorgonzola en la sarten y poner un fuego medio. Remover hasta derretir el queso.








añadir la carne y rehogar un minuto.










domingo, 6 de diciembre de 2020

Guisantes con jamon


 Guisantes con jamon

preparación: 20 minutos

precio: barato








cocer los guisantes unos 10 minutos (guisantes congelados) y escurrir.









cortar una cebolla y echarla en un sarten con un chorro de aceite. Dejar a fuego medio hasta que se haga transparente.









cortar el jamon










rehogar la cebolla con el jamon.










añadir los guisantes y rehogar 5 minutos.